CHI SONO
Mi chiamo Barbara Menozzi e sono una nutrizionista perché credo che una sana nutrizione sia alla base del benessere e di tutto ciò che ad esso è legato (bellezza, linea, salute..)
Sono nata a Modena il 22/02/68 e sono cresciuta in una famiglia che ha sempre mostrato particolare attenzione alla sana alimentazione e alle medicine non convenzionali.
Questo stile di vita mi ha portata ad approfondire le mie conoscenze in questi settori durante i miei anni di studio e fare poi dell’alimentazione e dell’uso delle erbe officinali il mio lavoro.
Dopo la laurea in biologia ho conseguito il diploma di erborista presso l’università di Urbino e subito dopo, ho aperto a Modena l’erboristeria “ Il Narciso” dove, in un primo tempo, ho esercitato anche l’attività di nutrizionista. E’ grazie a questa esperienza che ho cominciato a dare un taglio naturopatico alle mie consulenze nutrizionali fino ad arrivare, nel corso degli anni a creare una metodica di lavoro che unisce valutazioni dello stato nutrizionale in senso classico a conoscenze di “medicine” non convenzionali.
In questa ottica, ho ceduto l’erboristeria e mi sono dedicata esclusivamente all’attività di nutrizionista approfondendo sempre di più le mie conoscenze in entrambi i campi.
Da questa formazione nasce “MENODIETA” nell’idea che la valutazione dello stato nutrizionale della persona non debba tenere conto solo di principi nutrizionali o di calorie, ma anche di valutazioni metaboliche approfondite in modo da creare dei piani alimentari unici per le singole esigenze dei clienti.